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商品訊息功能
商品訊息描述
商品資訊
規格說明
產地:大韓民國
新包裝採單根真空包裝, 使用更方便. 每根重量約25~35公克.
標準配備
備註
1. 燉煮雞湯/魚湯/排骨湯 |
-將新鮮雞肉/魚肉/排骨用熱水汆燙後起鍋,去血水 |
-將新鮮人蔘(1~212H 根)沖水後,切片或整根加入鍋內(冷藏/冷凍人蔘均可, 不用退冰) |
-重新起鍋,將食材一並置入,水滾後,轉小火燉煮1~1.5小時(魚湯約30分 鐘即可) |
-食用時,加些許鹽調味即完成,鍋內人蔘均可食用,不浪費 |
-因個人口味可加入香菇/枸杞/紅棗 |
2. 人蔘酒DIY熱銷 |
-將新鮮人蔘(1根)沖洗後,瀝乾 |
-選擇自己喜好的白酒(高粱/米酒頭/二鍋頭..),需純白酒(蒸餾酒) |
介紹 -開瓶後,將瀝乾後的人蔘置入瓶中,鎖緊瓶蓋 |
-靜置陰涼處三個月後,即可飲用到100%人蔘酒,越陳越香 |
-亦可應用在料理米酒,需純酒,無任何添加物,效果最佳 |
3. 鮮炸新鮮人蔘 |
-將新鮮人蔘沖洗後(冷藏/冷凍人蔘均可,冷藏口味較佳) |
-將地瓜粉中加入些許酥炸粉、香蒜粉和五香粉調勻 |
-將新鮮人蔘裹粉油炸至表面酥脆後,起鍋 |
-熱熱吃,最好吃(也可切片酥炸) |
4. 新鮮人蔘水餃 |
-將新鮮人蔘沖洗後切碎(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰) |
-與水餃餡混合,人蔘與水餃餡比例約1:5 |
-適合蔬菜/豬肉/海鮮口味水餃 |
5. 新鮮人蔘熬汁 |
-將新鮮人蔘沖洗後切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰) |
-以比例1:50,加水,煮開後轉小火熬煮1~1.5小時 |
-關火後,將人蔘撈起,果菜汁機打碎,再置回鍋中 |
-可熱熱喝,冰冰喝,或加些許蜂蜜調味 |
-冷卻後須冷藏,以保持其新鮮,建議一周內飲用完畢 |
6. 新鮮人蔘蜂蜜切片 |
-將新鮮人蔘(1根)沖洗後切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰) |
-切片後,熱水汆燙 |
-待冷卻後,加入些許蜂蜜(50g人蔘建議加入10cc~15cc蜂蜜) |
-置入冰箱/冰櫃,隨時取用好方便 |
7.新鮮人蔘牛奶 |
-將新鮮人蔘(1根)沖洗後切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰) |
-將新鮮人蔘切片與新鮮牛奶500cc置入果菜汁機攪打 |
-完成後請立即食用 |
-若擔心新鮮人蔘會與冰箱食物混合,可切片後,先行汆燙,再置入果菜 汁機 |
8.新鮮人蔘飯/新鮮人蔘粥 |
-將米洗淨後,擱置鍋內,鍋內需加入些許水 |
-將新鮮人蔘(1根)沖水後,切片(冷藏/冷凍人蔘均可,不用退冰) |
-將切片後的新鮮人蔘置入米鍋內,靜置20分鐘 |
-按一般煮飯方式進行(例:乾飯:電子鍋) |
拍賣 -煮粥時,可將人蔘切成細丁狀熬煮 |
商品訊息特點
● 頂級美味?觸動味蕾饗宴
● 產地鮮採、真空包裝,千萬產品險
● 100% 韓國鮮採蔘而非乾燥蔘
● 非供即食 請充分加熱烹煮後食用
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
中國時報【魏怡嘉╱台北報導】
自費流感疫苗多一選擇!日前缺貨的四價流感疫苗,昨日下午1萬5000劑運抵台灣,藥廠表示,由於檢驗需要1個月,預計12月左右才能供民眾自費施打;醫師表示,打四價疫苗可以提升10%的保護力,但三價也有足夠的保護力,民眾可以多一選擇;疾管署官員則表示,三價、四價一樣好,有打就好。
目前三價流感疫苗病毒株包括A型流感的H1N1、H3N2,與B型流感的維多利亞株,四價流感疫苗在B流部分則多了山形株,可以多一層保護。由於國外將四價流感疫苗列入公費,貨源有限,原本預估今年台灣恐買不到四價疫苗,葛蘭素史克台灣分公司表示,經向國外積極爭取,終於獲得1萬5000劑。
台大小兒部主任黃立民表示,四價流感疫苗較三價疫苗多10%的保護力,去年流感季末,B形流感擺尾,在經濟許可狀況下,多一層保護未嘗不是好事,四價流感疫苗自費約900~1000元左右;一般民眾打三價疫苗約可產產6~8成的保護力,已經打過三價疫苗的民眾,也可再打四價流感疫苗,更能提升抗體,兩者不相衝突。
至於未來四價是否能列入公費?疾管署副署長莊人祥表示,原本今年規畫採購部分四價流感疫苗,供醫療院所的高風險醫護人員使用,但政府出的價格和三價一樣,差額則由醫療院所補付,但因四價缺貨進不到台灣而作罷,明年會朝這個方向去做規畫。
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